빵이 상하거나 곰팡이가 생기지 않게 2주 동안 보관하는 방법

May 22, 2024

슈퍼마켓에서 잘라낸 대부분의 빵 덩어리는 비닐봉지에 포장되어 있으며, 집에 돌아오면 빵 덩어리는 빵통, 서늘하고 어두운 찬장 또는 심지어 냉장고에 넣어집니다.

며칠 내에 먹지 않으면 빵이 금방 상하고 곰팡이가 생기기 시작할 수 있습니다.

Express.co.uk는 빵을 가장 잘 보관하는 방법에 대해 Tupperware의 전문가들과 독점적으로 이야기했으며, 상징적인 플라스틱 냄비 브랜드는 새로운 용기인 BreadSmart에 대해 이야기했습니다.

BreadSmart는 뚜껑의 "가장자리에 CondensControl™ 멤브레인이 있는" "혁신적인" 빵 용기입니다. 이 멤브레인은 "과도한 습기를 조심스럽게 밖으로 내보내고 공기 흐름, 환기 및 습기를 조절하여 용기의 환경을 제어합니다."

결과적으로 "이것은 곰팡이 발생을 줄이고 빵이 더 오랫동안 신선함을 유지할 수 있는 최상의 조건을 보장합니다", "건조한 날씨에도 멤브레인은 빵이 마르는 것을 방지합니다".

전문가들은 다음과 같이 덧붙였습니다. "베이스에 특별히 설계된 갈비뼈는 빵 부스러기와의 접촉을 방지하여 곰팡이 형성과 오래된 빵을 줄이는 데 도움이 됩니다."

용기 사용법과 관련하여 Tupperware는 “빵이나 베이커리 제품을 BreadSmart 용기에 넣기 전에 항상 모든 포장재를 제거하세요.

“BreadSmart에서 빵이나 베이커리 제품을 꺼낼 때는 즉시 뚜껑을 교체하세요. 뚜껑을 오랫동안 열어두거나 뚜껑을 제거하고 교체하는 일을 반복하면 효과가 떨어집니다.”

용기 내부에는 칸막이가 있어 "조각을 일직선으로 유지하고 필요한 경우 두 가지 종류의 빵을 동시에 보관할 수 있습니다."

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효율적인 작업을 위해 용기를 어디에 보관해야 하는지에 대해 플라스틱 화분 회사는 다음과 같이 말했습니다. BreadSmart는 직사광선이 닿지 않는 찬장이나 식료품 저장실에 보관해야 합니다.

"BreadSmart를 냉장고에 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 이렇게 하면 용기 내부에 습도가 높아져 효율성이 떨어지기 때문입니다."

그렇다면 BreadSmart에 보관하면 빵 한 덩어리를 얼마나 더 오래 보관할 수 있을까요? Tupperware는 다음과 같이 밝혔습니다. “상온 빵은 집에서 만든 경우 일반적으로 3~4일, 매장에서 구입한 경우 최대 7일 동안 지속됩니다. 냉장 보관하면 상업용 빵과 집에서 만든 빵 모두의 유통기한을 3~5일 늘릴 수 있습니다.

"하지만 BreadSmart를 사용하면 빵 한 덩어리를 올바르게 보관하면 최대 2주까지 보관할 수 있습니다."

이 용기는 단지 빵 한 덩어리를 담는 것이 아니라 "달콤하거나 맛있는 빵, 롤빵, 바게트, 베이글, 티케이크, 크럼펫, 머핀, 페이스트리 등 모든 종류의 빵과 베이커리 품목을 보관하는 데 적합합니다."

BreadSmart는 Tupperware에서 직접 구매할 수 있습니다. 주니어 가격은 £29.99, 대형 가격은 £49.99, 번들 가격은 £69.99입니다.

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