부모 5명 중 1명은 자녀가 대학에 가도록 격려하지 않을 것입니다.
10명 중 6명은 견습 제도를 통해 자녀가 "배우면서 돈을 벌 수 있는" 기회를 훨씬 더 실행 가능한 경로로 여깁니다.
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조사에 따르면 부모 중 5분의 1은 자녀가 대학에 가도록 격려할 가능성이 “낮다”고 합니다.
15세 이상의 자녀를 둔 엄마, 아빠 1,000명을 대상으로 한 연구에 따르면, 부모 중 73%가 올해 자녀가 대학에 갈 경우 재정적으로 지원하기 위해 “고군분투”할 것이라고 밝혔습니다.
그리고 거의 절반(45%)이 현재 학위 취득을 위해 공부하고 있다면 학자금 빚이 자녀에게 미치는 영향을 걱정할 것이라고 인정했습니다.
대신, 견습 제도가 더 실행 가능한 옵션일 수 있습니다. 엄마와 아빠의 60%가 그러한 계획의 가장 큰 이점은 "배우면서 돈을 벌 수 있는" 능력이라고 말합니다.
생활 기술 개발 가능성(18%)과 제공되는 다양한 자격(11%)도 장점으로 간주됩니다.
이 연구는 수상 경력에 빛나는 견습 제도를 지속하고 있으며 2025년까지 5,000명의 새로운 견습생을 채용하겠다는 2022년 약속을 기반으로 하는 Greene King의 의뢰로 이루어졌습니다.
2011년부터 이 술집 소매업체이자 양조업체는 다양한 수준의 16,500명 이상의 견습생을 지원해 왔습니다.
Greene King의 최고 인사 겸 혁신 책임자인 Andrew Bush는 다음과 같이 말했습니다. “A레벨 결과를 앞두고 모든 사람에게 행운이 있기를 바랍니다.
“A-level과 GCSE 결과가 나오는 날에 무슨 일이 일어나든, 대학뿐만 아니라 대안적인 진로가 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다.
"우리의 견습 프로그램을 통해 젊은이들은 호텔 업계에 몰입하고 오래 지속되고 보람 있고 흥미로운 경력을 쌓을 수 있습니다."
또한 이 연구에 따르면 부모 중 84%는 술집과 같은 실제 업무 환경에서의 경험이 인격을 형성한다고 믿고 있는 반면, 학위를 취득한 사람 중 48%는 자신의 자격이 선택한 직업에 필수적이라고 생각하지 않는 것으로 나타났습니다.
한편, 전체 부모 중 47%는 현재의 생활비 위기를 고려할 때 지금 교육을 다시 받으려면 대학에 가지 않을 것이라고 말했습니다.
Greene King은 견습생들이 "역동적인 환대 환경"에서 실무 경험을 쌓는다고 말합니다.
또한 그들은 "프로덕션 셰프 레벨 2"(5 x GCSE에 해당)를 포함하여 최대 시니어 레벨 7(MBA)까지 호텔 업계 경력을 쌓으면서 견습 자격을 취득할 수 있습니다.
펍 회사이자 양조업체인 이 회사는 포용이 회사가 하는 "모든 일의 핵심"이라고 말하며 다음과 같이 덧붙입니다. "견습 제도는 모든 배경의 젊은이들에게 환대 산업의 다양한 측면에 대해 배우면서 돈을 벌 수 있는 기회를 제공합니다."
Greene King은 현재 영국 전역에서 다양한 FOH(Front of House) 및 BOH(Back of House) 직위에 대한 다양한 초급 역할을 제공하고 있습니다.
Andrew Bush는 다음과 같이 덧붙였습니다. “이 프로그램은 귀하가 선택한 역할에 맞게 설계되었으며 귀하의 진정한 잠재력을 발휘하는 데 필요한 지원을 제공합니다.
“업계에 처음 입문하여 실무 경험을 찾고 있거나 고위 자격을 취득하여 경력을 향상시키고자 하는 경우에는 중요하지 않습니다. 우리는 귀하를 위한 무언가를 제공합니다.
"처음부터 돈을 벌 수 있을 뿐만 아니라(제한적인 학자금 부채가 없음을 의미함) 빠르게 변화하는 재미있는 업계에서는 매일이 다릅니다."
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