우리 집에 있는 다양한 곰팡이 색깔은 무엇을 의미하나요?

Jun 27, 2023

당신은 매일 수천 개의 작은 생명체를 섭취하고 흡입하는 것을 발견하고 흥미를 느낄 수도 있고 겁을 먹을 수도 있습니다.

주변의 공기와 표면에는 수많은 박테리아, 곰팡이, 바이러스, 진드기, 조류 및 원생동물이 서식하고 있습니다. 반드시 좋거나 나쁘지는 않지만 거주지, 사용하는 제품 및 애완동물에 따라 구성이 달라지는 공생이라 불리는 유기체의 복잡한 생태계로 인해 피부가 그다지 좋아지지는 않습니다.

이러한 생물의 대부분은 미세한 크기와 낮은 농도로 인해 일반적으로 감지할 수 없습니다. 그러나 그들이 이용할 수 있는 틈새 시장을 찾으면 냄새나 원치 않는 얼룩 및 색상 변화의 모양으로 알아차릴 수 있습니다. 이러한 곰팡이 성장의 대부분은 우리가 곰팡이라고 부르는 것입니다.

우리 모두는 한번쯤은 우리 자신에 대해 실망한 적이 있습니다. 과일 그릇에서 방치된 오렌지를 꺼내어 아래쪽 절반이 벨벳처럼 부드러운 청록색으로 덮여 있는 것을 발견한 것입니다.

하지만 우리 물건에 나타나는 무수한 색상은 우리가 생각하지 않으려고 노력하는 세상에 대해 무엇을 말해주는 걸까요?

종종 검은 얼룩은 상당히 혼란스러운 현상입니다. 독성 검은 곰팡이의 개념은 홍수 영향으로 인해 많은 사람들이 알게 된 것 중 하나입니다.

빠른 온라인 검색은 당신을 놀라게 할 것입니다. 그러나 모든 검은 변색이 동일한 유기체에 의한 것은 아니며, 그 중 거의 어느 것도 완전히 해를 끼치지는 않습니다.

Stachybotrys는 독성 검은 곰팡이로 알려진 것입니다. 오랫동안 젖어 있던 건축 자재에서 종종 발생합니다.

하지만 샤워실의 줄눈이 검게 변하는 것은 Aureobasidium이라는 다른 곰팡이입니다. 끈적끈적하고 끈적끈적하며 무엇을 먹든 실처럼 생긴 뿌리를 자라는 사상형 곰팡이와 자유롭게 떠다니는 단세포 생활 방식을 선호하는 효모 사이의 어딘가에 있습니다.

표백은 종종 아우레오바시디움을 죽이지만, 어두운 색소 침착은 무해하지만 완고하게 남아있을 가능성이 높습니다.

앞서 언급한 파란 오렌지색은 페니실리움에게 감사할 만한 일입니다. 우리에게 블루 치즈와 항생제 페니실린을 제공하는 유기체는 방해를 받으면 거의 연기처럼 보이는 곰팡이의 빽빽한 성장을 담당하여 수백만 개의 포자를 과일 그릇의 나머지 부분에 퍼뜨립니다.

페니실리움은 알려진 병원체부터 아직 이름이 지정되지 않은 종에 이르기까지 수백 종의 큰 그룹입니다. 그러나 우리 집에 자라는 것은 일반적으로 단순히 음식을 부패시키거나 토양에서 자라는 동일한 "잡초"종입니다.

우리는 종종 곰팡이를 어둠 속에서 번성하는 유기체로 생각하지만 항상 그런 것은 아닙니다. 실제로 일부는 수명을 완료하기 위해 빛, 특히 자외선(UV)에 노출되어야 합니다.

많은 식물 병원체는 자외선 노출을 유발 요인으로 포자를 생성한 다음 DNA를 멜라닌 함유 껍질 뒤에 숨겨 DNA를 보호합니다.

Stemphylium과 Epicoccum은 때때로 우리 집에 나타나며 종종 황마, 대마, 헤센과 같은 천연 섬유를 타고 올라갑니다. 그들은 종종 젖은 물건을 노란색, 갈색 또는 주황색으로 바꿀 수 있는 다양한 얼룩을 생성합니다.

우리 모두는 곰팡이가 핀 빵, 케이크 및 기타 식품에 나타나는 녹색 반점에 대해 꽤 잘 알고 있습니다. 종종 우리는 나쁜 부분만 잘라내면 여전히 점심을 살 수 있다고 스스로 확신하려고 노력합니다.

안타깝게도 그렇지 않습니다. 총칭하여 균사체라고 불리는 곰팡이의 뿌리가 음식을 통해 퍼지면서 소화되고 충분한 영양분을 수집하여 일련의 작은 자실체를 튀어나와 눈에 보이는 유색 포자를 생성하기 때문입니다.

녹색 다발은 종종 Aspergillus라고 불리는 곰팡이 그룹에서 나옵니다. 현미경으로 보면 민들레의 푹신한 꼭대기가 씨앗으로 변한 것처럼 보입니다.

Penicillium과 마찬가지로 Aspergillus는 거의 모든 환경에서 나타나는 많은 종이 있는 또 다른 큰 곰팡이 그룹입니다. 일부는 내열성이 있고 일부는 사랑산이며 일부는 한 번에 며칠에서 몇 달 동안 공중에 머무르는 포자를 행복하게 생성합니다.